Ingredientes

• Granola, ¼ taza
• Yogur griego natural, 150 o 200 g
• Miel, 1 a 1 ½ cucharita
• Cerezas (frescas o en conserva), 1 cucharada
• Uvas, 4 o 5

Preparación

1. Mezclar el yogur con la miel para endulzarlo.
2. Poner en un vaso una capa de yogur endulzado, encima colocar una cucharada de granola.
3. Cubrir con una capa de yogur, agregar una capa de cerezas picadas, cubrir con yogur y poner una capa de granola
4. Terminar cubriendo con yogur, por encima decorar con uvas cortadas al medio sin semillas y algunas cerezas.
5. Comer inmediatamente.

Tips para personalizar el parfait de yogur con granola y cerezas

• Se puede hacer el parfait de yogur con granola y cerezas usando yogur griego o natural, entero o descremado, siempre sin endulzar. En caso de usar yogur endulzado no conviene agregar la miel.
• La miel se puede reemplazar por una rica salsa casera de frutillas o una mermelada de cerezas o frutos rojos para darle un sabor exta al parfait de yogur con granola y cerezas.
• No hacerlo con anticipación para evitar que se ablande la granola.