Parfait de yogur con granola y cerezas

Ingredientes

• Granola, ¼ taza
• Yogur griego natural, 150 o 200 g
• Miel, 1 a 1 ½ cucharita
• Cerezas (frescas o en conserva), 1 cucharada
• Uvas, 4 o 5

Preparación

• Mezclar el yogur con la miel para endulzarlo.
• Poner en un vaso una capa de yogur endulzado, encima colocar una cucharada de granola.
• Cubrir con una capa de yogur, agregar una capa de cerezas picadas, cubrir con yogur y poner una capa de granola
• Terminar cubriendo con yogur, por encima decorar con uvas cortadas al medio sin semillas y algunas cerezas.
• Comer inmediatamente.

Tips para personalizar el parfait de yogur con granola y cerezas

• Se puede hacer el parfait de yogur con granola y cerezas usando yogur griego o natural, entero o descremado, siempre sin endulzar. En caso de usar yogur endulzado no conviene agregar la miel.
• La miel se puede reemplazar por una rica salsa casera de frutillas o una mermelada de cerezas o frutos rojos para darle un sabor exta al parfait de yogur con granola y cerezas.
• No hacerlo con anticipación para evitar que se ablande la granola.